春季记得常吃这4种蔬菜，提高免疫力!应季而食，对白癜风恢复有好处!春节是一种万物复苏的时候，在饮食上，要日常饮食要营养均衡，能够达到平衡的状态，这样再调理一下身心状态，要提高自身的免疫力，才能充分发挥食疗的作用，那么，春季记得常吃这4种蔬菜，提高免疫力!应季而食，对白癜风恢复有好处!下面请详细为大家介绍。

　　1、春芽：春季常见的生发性食物莫过于芽菜，如：豆芽、香椿芽、姜芽等，在古代被称为“种生”。这是因为这些植物的嫩芽，具有将植物陈积物质发散出去的功效，若是人体阳气发散不出来，可借助食用嫩芽帮助发散，使得五脏从冬藏转向春生，有利于疏通肝气，健脾和胃。

　　2、春笋：春笋是立春后采挖的竹笋，个头较大，但肉质非常鲜嫩，因此也被称作“菜王”。不仅可以煎炒，还能炖汤，是大多数人都非常喜欢的食材，其营养价值也很丰富，富含的植物蛋白、水分及人体所需的大量微量元素、纤维素，能够起到健脾养胃、促进消化的。

　　3、春菠：菠菜一年四季都有，但春季营养更佳，素有“营养生”的称号。它富含胡萝卜素、多种维生素和矿物质，对预防春燥、疏肝理气颇有。不过因菠菜中含有较多的草酸，食用前尽量用开水烫一下，能够溶解草酸，味道也更美味。

　　4、春荠：荠菜是春天非常常见的上品野菜，《本草纲目》中提到荠菜是“护生草”。白癜风患者食用可补充身体所需蛋白质及各种纤维营养元素，食用后还可增强肠胃蠕动，促进新陈代谢、消炎抗菌。不过对于光照较敏感的患者，不建议多吃。

　　以上就是对“春季记得常吃这4种蔬菜，提高免疫力!应季而食，对白癜风恢复有好处!”的相关介绍，相信大家对白癜风的饮食已经是比较了解了，白癜风患者在日常饮食上应该应季而食，还要注意季节性的饮食禁忌，要从饮食的科学观点来看，不宜吃酸性的食物，否则容易白癜风病情加重。